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永和豆浆来自台湾永和,原创于永和路二段一带。「永和豆浆」一词,起初只是「过桥到永和喝豆浆」的泛称,后来简称“永和豆浆”。当时台湾犹处农业社会一群祖籍大陆远离家乡的退役老兵迫于生计,聚集在台北与永和间的永和中正桥畔,手工制作油条、烧饼与豆浆。永和豆浆选用东北特级黄豆,用传统的工艺制作,做出的豆浆浓郁爽口;油条配方是历经现代生物技术低温发酵技术研制而成,健康美味。所用的面粉特别改良订制,其颜色、筋度、吃水度都是制作油条的最佳选择;所用的油是

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